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挑选酒店餐具可考虑的的指标和参数

来源:lybstcjj  发表时间:2018/10/8 9:22:23  点击次数:【304】

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  酒店餐具是采用镁质石粉和高长石粉作主原料,在1340摄氏度左右的高温下烧制而成,其高白度,釉面光洁,强度超高,脆性很低,使用寿命是其他餐具的3-5倍,是目前所有餐具中适合作优质餐具的理想产品。您在选择的时候一定要考虑以下指标:

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  第一,颜色。不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳,厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂,因此,颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标。

  第二,味道。用鼻子闻是否有异味。

  第三,市场档次。购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。

  第四,铅镉含量。国家规定,将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。

  第五,成色。购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁。

  第六,原料。应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。

  如果您选购的是微波炉用产品,应避免有金属装饰的产品,如带有金边,银边或用金花纸、金属丝、金属丝镶嵌图案的产品。

  洛阳豪美酒店用品(http://www.lyjdyppf.com)是洛阳地区规模齐全的一家大型酒店用品批发机构,主要经营不锈钢餐具、陶瓷餐具、密胺餐具、玻璃制品、一次性用品、厨房杂件、自助餐系列、厨房设备、清洁用品等。洛阳酒店用品

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